Nguyên liệu: - Tôm 500g (mua loại 100g được 4-5 con) - 1 trái dừa xiêm nhỏ - Xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá để trang trí
Nguyên liệu
|
Cách làm: Bước 1: Tôm cắt bớt râu, rửa sạch, để ráo. Bước 2: Đầu tiên các bạn gọt vỏ dừa, tỉa khoanh tròn, chắt lấy nước. Nhớ là gọt sao cho đẹp để còn xếp tôm cho bắt mắt nhé các bạn.
Luộc tôm với nước dừa
|
Bước 3: Tiếp theo đổ nước dừa cho vào chảo sâu lòng. Đập dập củ hành tím, bằm nhỏ, nấu nước dừa cho sôi rồi nêm muối bột nêm cho nước vừa ăn, cho tôm sú đã rửa sạch vào, đảo đều.
Vớt tôm ra
|
Sau khi thấy vỏ tôm đỏ ta tắt bếp rồi vớt.
Xếp tôm quanh trái dừa
|
Bước 4: Xếp tôm quanh miệng quả dừa. Đun lại nước dừa đã lấy nước khi này đổ vào trái dừa đã xếp tôm là xong nhé.
Thành phẩm
|
Món ăn này khó nhất là khâu chọn nguyên liệu bạn phải chọn được những con tôm tươi xanh thì mới cho ra được món ăn ngon. Để giúp khách hàng có được món ăn ngon chiêu đãi gia đình, bạn bè đặt tiệc giá tốt sẵn sàng nhận đặt tiệc giá tốt tại nhà với những món ăn ngon, vệ sinh, trang trí đẹp mắt và hơn hết là giá tốt hơn bạn tự tay nấu.
|
Đặt tiệc giá tốt Địa chỉ: 162 Nguyễn Thị Định, P.Bình Trưng Tây, Q.2, TP.HCM Điện thoại: 0984 518 447 Email: dattiecgiatot@gmail.com Hotline: 0984 518 447 Nguồn đặt tiệc giá tốt (pv)
|