Thay vì tự nấu tiệc như trước đây, nhiều đám cưới ở TPHCM đã chọn dịch vụ nấu tiệc thuê tại nhà với giá khá rẻ, tiện lợi và gọn gàng...Cũng như đám cưới của cậu lớn cách đây hơn 1 năm, đám cưới lần này của cậu con trai út, cô Nguyễn Thị Hạnh (Quận Phú Nhuận, TPHCM) cũng chọn dịch vụ nấu tiệc thuê tại nhà để tiết kiệm thời gian và đỡ phải nhờ vả họ hàng ở quê lên..

 
 

“Họ hàng chủ yếu ở quê cả mà nhà cũng chật chội nên đứa lớn mấy cô cùng xóm bảo nên thuê nấu tiệc tại nhà giá vừa rẻ lại vừa ngon, thấy giá cả phải chăng, tiện hơn, chu đáo mà tiệc ăn ngon. Mình cũng có nhiều thời gian lo cho đám cưới chu toàn nên đứa út này, cô chú tiếp tục thuê nấu luôn”, cô Hạnh cho biết.

Theo khảo sát của chúng tôi, hiện dịch vụ nấu tiệc thuê tại nhà giá rẻ đang bắt đầu phát triển mạnh vào mùa cưới, với lượng khách đến đặt khá đông. Để đặt cỗ dưới 10 mâm thì bạn chỉ cần đặt trước vài ba ngày, nếu đặt từ vài chục hay cả trăm mâm thì đặt trước từ 10 - 15 ngày, vào những tháng cao điểm của mùa cưới thì có khi phải đặt trước cả tháng. Tuy chỉ là hợp đồng miệng nhưng các gia đình cũng phải đặt cọc trước từ 20 - 30% giá trị của cỗ.

Đại diện dattiecgiatot.com cho biết, vào những ngày cao điểm, lượng đặt hàng của các đám cưới cao nên chuyện phải đặt trước từ một đến vài tháng là bình thường.“Như mùa cưới năm trước nhiều khách đặt mà người làm thì ít, chỉ phục vụ được có 2 đám to vào trưa và tối nên có nhiều gia đình đặt tiệc với số lượng lớn về sau này chúng tôi cũng không dám nhận nữa”.

Cũng theo đại diện, với các đám đặt nhiều cỗ thì việc vận chuyển, rửa bát đĩa được miễn phí còn với các đám ít từ 2 – 5 mâm thì chủ nhà phải trả thêm phí vận chuyển, rửa bát.

Giá của các mâm tiệc đặt kiểu này ở thời điểm hiện tại đang phổ biến ở mức từ 900 ngàn đến 1,5 triệu đồng/mâm. Tuy nhiên mức giá này vẫn còn phải tùy theo số lượng mâm, số lượng món trên thực đơn, đồ uống, địa chỉ nhà chủ.

Theo cô Huê chủ cơ sở nấu tiệc thuê tại nhà giá rẻ trên quận 5, thì thông thường các mâm cỗ hiện có từ 9 - 11 món chính, chưa bao gồm đồ uống và hoa quả tráng miệng. Một số món như gà hấp, tôm, cá, các món hầm sẽ được chế biến trước ở nhà sau đó mới chuyển đến nhà chủ:

“Tất cả đều được rửa sạch sẽ ở nhà. Chỉ một số món cần phải làm trước thì sẽ làm trước thôi còn đa phần là mang đến đấy chế biến, nấu nướng. Tùy theo diện tích nhà chủ, nếu có chỗ rộng rãi thì chúng tôi sẽ mang bếp gas đến để đun nấu lại, đảm bảo đồ ăn lúc nào cũng nóng sốt cả, còn nhà nào mà chật quá thì phải nấu tất ở nhà”.

Giá một mâm cỗ gồm nửa con gà ta hấp lá chanh, tôm chiên loại 12 con/đĩa, cá diêu hồng chiên giòn, bò hầm bánh bao, nộm su hào bò khô, rau cải xào nấm hương, canh bóng hoặc canh măng, xôi, ngô chiên bơ, cơm gạo tám… có giá khoảng 1 - 1,1 triệu/ mâm. So với việc tự mua nguyên liệu về nấu cỗ lấy thì mức giá này đắt hơn khoảng 20 - 30%

Dịch vụ nấu tiệc thuê tại nhà giá rẻ được nhiều gia đình lựa chọn

Tuy nhiên, theo nhiều người có kinh nghiệm cho biết, để tự nấu được tiệc thì gia đình phải có nhiều thời gian, tốn nhiều người làm và diện tích phải rộng. Trong khi đó, mâm tiệc thuê nấu cũng rất đầy đặn và so với đặt ở nhà hàng, khách sạn thì mức giá này chỉ rẻ bằng 40 - 50%.

Không những vậy, khi tổ chức ăn uống, các cơ sở nấu tiệc thuê đều có sẵn đội ngũ bê cỗ, thu dọn và rửa bát đũa nên chủ nhà rất “thảnh thơi” lo chuyện đón tiếp khách.

“Thực ra mà nói thì giá cũng có đắt hơn nhưng mà chỉ đôi chút thôi còn mình làm thì cũng còn mất công, mất việc, chả hơn là mấy đâu. Đặt thế này mâm tiệc đầy đặn mà người ta cũng nấu đảm bảo thức ăn nóng sốt nên mình cũng yên tâm”, cô Lan, vừa chọn đặt cỗ cưới cho cô con gái trưởng ở quận 4 chia sẻ.

Còn chú Chín ở quận 5 cho hay cũng vừa tổ chức đám cưới cho cậu con trai đầu và sử dụng dịch vụ nấu tiệc thuê tại nhà giá rẻ thì cho rằng: "Trước làm đám cưới là cả nhà, cả họ nhốn nháo hết cả lên vì chuyện làm cỗ, mất việc, mất công chạy đi, chạy lại còn giờ dùng dịch vụ nấu cỗ này tiện hơn bao nhiêu. Sáng chỉ việc ra kiểm tra một chút đến trưa khách đến là cứ thế mình tiếp khách, mời khách vào thôi còn mọi thứ từ bê tiệc, dọn tiệc, dọn dẹp, rửa bát đĩa là họ làm tất cả. Tiền tuy hơi cao một chút nhưng cũng đâu vào đấy cả thôi".

Kinh nghiệm đặt tiệc cho đám cưới đảm bảo chất lượng
Tiệc đám cưới thường đông người đến dự nên khi đặt tiệc vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn, chất lượng luôn phải được đặt lên hàng đầu.
Theo cô Thảo (quận 1, TPHCM), người đã có kinh nghiệm đặt tiệc cho 4 người con trai và gái thì yếu tố quan trọng nhất trong đặt tiệc là phải biết rõ về cơ sở nấu tiệc đó như thế nào và xem xét chất lượng thực phẩm, cách họ chế biến thực phẩm.
"Tiệc đám cưới thường có đông người đến dự vì vậy đảm bảo chất lượng, sạch sẽ là điều quan trọng nhất. Vì vậy khi đặt tiệc nên tham khảo ý kiến của bạn bè đã từng sử dụng dịch vụ này của cơ sở nào an toàn thì đặt chứ không nên đặt bừa. Thêm nữa là mình cũng nên giám sát, xem xét chỗ làm, cách họ nấu nướng ngay tại đám tiệc nhà mình. Chỉ có mắt thấy thì mới dám đảm bảo được", cô Thảo chia sẻ.

Một mâm cỗ cưới được đặt

Chú Nhân (quận 2) vừa cưới cho cô con gái lớn và sử dụng dịch vụ nấu tiệc thuê tại nhà giá rẻ thì cho rằng, chú chọn được cơ sở nấu tiệc đảm bảo chính là nhờ những lần đi ăn tiệc cưới.

"Tôi đặt tiệc này là từ chính những lần mình đi ăn tiệc các nhà mà họ cũng sử dụng dịch vụ nấu tiệc thuê này. Mình đi ăn, mình trực tiếp nếm rồi đảo qua chỗ họ làm là có thể biết ngay được là có đảm bảo không và từ đó mình có thể yên tâm để đặt cho gia đình nhà mình khi có việc", chú Nhân bảo.

Với những chia sẻ trên đây, chúng tôi hy vọng các cặp uyên ương sẽ biết thêm thông tin hữu ích để có thể đặt tiệc cưới một cách tiết kiệm, an toàn và trọn vẹn nhé!

Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ nấu tiệc tại nhà, nấu  tiệc cưới tại nhà, tiệc tân gia nhà mới... xin liên hệ:

Đặt tiệc giá tốt
Địa chỉ: 162 Nguyễn Thị Định, P.Bình Trưng Tây, Q.2, TP.HCM 
Điện thoại: 0984 518 447 
Email: dattiecgiatot@gmail.com
Hotline: 0984 518 447

Nguồn đặt tiệc giá tốt (pv)